Con la participación de más de 360 asistentes presenciales y cerca de 300 de manera online, se llevó a cabo el X Congreso de Nutrición Animal en la Bolsa de Cereales, organizado por la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA). Este encuentro, bajo el lema “Argentina 2026: el año de la proteína animal”, reunió a expertos y empresarios de Argentina, Brasil, España, Estados Unidos e Italia para discutir estrategias que optimicen la conversión de nutrientes en proteína animal.
Una de las innovaciones de este congreso fue la implementación de una ronda de negocios, que permitió establecer vínculos comerciales entre las empresas del sector, reforzando su potencial en el mercado global.
Oportunidades y desafíos en el sector
Durante la apertura, Alejandro Bravo, presidente de CAENA, resaltó que las cadenas de producción de carne bovina, lácteos, carne aviar, porcinos y huevos generan alrededor de USD 45.000 millones anuales, lo que equivale al 7% del PBI argentino. Además, estas cadenas crean más de 750.000 puestos de trabajo y reportan exportaciones cercanas a los USD 6.000 millones anuales.
Bravo enfatizó el papel crucial de la nutrición animal en la valorización de la producción primaria, afirmando que “un kilo de maíz que sale por el puerto y ese mismo kilo transformado en carne, en leche o en huevos es el mismo grano”, pero con un valor agregado significativo para el país.
Regulaciones y financiamiento en la industria
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta, subrayó la importancia de las cadenas agroalimentarias en la creación de empleo y divisas, y anunció una nueva línea de financiamiento del Banco Nación para la compra de alimentos balanceados. Esta línea ofrecerá un plazo de 90 días y una tasa de interés del 0%, facilitando el acceso a insumos críticos para la industria.
Además, se están evaluando los aranceles aplicados a insumos esenciales para la producción animal, lo que podría contribuir a una mejora en la competitividad del sector.
Perspectivas internacionales y sostenibilidad
Uno de los temas centrales del congreso fue el potencial de la producción porcina y bovina argentina para acceder a mercados internacionales. Expertos discutieron la relación entre la nutrición y la eficiencia productiva, así como el impacto ambiental, abordando la huella de carbono de la industria.
Los participantes también exploraron las últimas tendencias en sustentabilidad en la producción de alimentos para mascotas, destacando la importancia de la innovación en el sector.
Generando vínculos comerciales
El congreso no solo se centró en la capacitación y el intercambio de conocimientos, sino que también fomentó la creación de oportunidades comerciales mediante 82 reuniones de negocios. Esta nueva dimensión busca fortalecer las relaciones comerciales entre las empresas argentinas y sus potenciales compradores internacionales.
Las charlas del X Congreso Argentino de Nutrición Animal están disponibles para su visualización en el sitio web oficial del evento, proporcionando acceso a un valioso contenido educativo para los interesados en el sector.
Fuente: Info Campo
