La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP) ha dado luz verde a la comercialización de una nueva levadura genéticamente modificada, orientada a optimizar la producción de bioetanol a partir de maíz. Esta aprobación se formalizó a través de la Resolución N°171/2026, tras un exhaustivo análisis realizado por la Comisión Nacional Asesora de Biotecnología Agropecuaria (Conabia).
El dictamen de Conabia concluyó que las modificaciones genéticas de la levadura son estables y no presentan riesgos para la salud ni para el medio ambiente. Este avance se produce en un contexto en el que el sector del bioetanol, tanto de maíz como de caña de azúcar, está a la espera de la discusión de una nueva ley de biocombustibles en el Senado.
Levadura Segura y Eficiente
El informe oficial subrayó que la levadura aprobada no muestra características de patogenicidad ni toxigenicidad en comparación con la cepa comercial existente. Además, su uso se limita a fines industriales, minimizando así cualquier posible impacto ambiental negativo.
La SAGYP destacó que «no implica un riesgo adicional para el agroecosistema», reafirmando el compromiso del país con la incorporación de innovaciones que mejoran la eficiencia y la competitividad en la producción de bioetanol.
Con esta autorización, Argentina busca maximizar rendimientos y optimizar costos en un sector estratégico, consolidando su posición como líder en la adopción de soluciones biotecnológicas en la industria agropecuaria.
Fuente: Info Campo
