Con la participación de autoridades de distintos niveles de gobierno y representantes de la Asociación Angus Argentina, se dio inicio a la Semana Angus de Primavera edición Banco Provincia, un evento que se extenderá hasta el 25 de septiembre en el Centro de Remates y Exposiciones Angus.
En esta 47ª Exposición Nacional Angus de Primavera y la 26ª Exposición del Ternero Angus, se reunirán más de 300 reproductores de pedigree de 60 cabañas y más de 40 empresas expositoras, destacando la importancia de la ganadería en el desarrollo económico del país.
Importancia del Evento para la Ganadería
La ceremonia inaugural contó con la presencia de figuras clave como Amadeo Derito, presidente de la Asociación Angus, quien enfatizó el impacto de la cadena de la carne en la economía regional. «La cadena de la carne genera mano de obra y beneficios en todas las comunidades donde se desarrolla», afirmó Derito.
El presidente de la Asociación también subrayó el potencial de crecimiento del sector, resaltando que la exposición busca destacar la calidad de la Carne Angus Argentina y su capacidad para conquistar mercados internacionales.
Oportunidades en el Mercado Internacional
Derito ilustró la rentabilidad del sector al comparar los valores de exportación, señalando que exportar una tonelada de Hilton se traduce en un ingreso de 22.000 dólares, lo que representa un 40% más que la venta de una pick-up de 2 toneladas.
Por su parte, Carlos Colombo, presidente del Mercado Agroganadero de Cañuelas, destacó la relevancia de este mercado como punto de referencia de precios para la ganadería nacional, mencionando que el 80% de la hacienda proviene de Buenos Aires.
Perspectivas y Proyectos Futuros
Durante el evento, Martín Schvartzman, CEO de Exponenciar, anunció la apertura del primer restaurante Angus Grill en Argentina, destacando la importancia de generar encuentros que fortalezcan la industria.
Desde Banco Provincia, Juan Cuattromo reafirmó el compromiso de la entidad con el sector, señalando la necesidad de promover un desarrollo federal que beneficie a todos los eslabones de la cadena ganadera.
Agenda de Actividades y Remates
La Semana Angus de Primavera también contará con remates organizados por ocho casas consignatarias, así como actividades para involucrar a la comunidad, incluyendo espacios para jóvenes y propuestas educativas. Las actividades serán transmitidas en vivo a través de www.expoagro.com.ar.
Fuente: Info Campo
