En el Parque Industrial de General Alvear, una planta de producción se está posicionando en el mercado internacional con productos que utilizan pulpa natural de frutas como su ingrediente principal. La empresa mendocina Fénix ha establecido alianzas estratégicas con grandes marcas como McDonald’s y Disney, y ahora busca expandir su presencia en nuevos mercados.
Con más de 30 años de experiencia y una capacidad de procesamiento de 30,000 toneladas anuales, Fénix se enfrenta al desafío de capturar una mayor parte del negocio de alimentos terminados. La introducción del formato pouch ha revolucionado su oferta, que ha pasado de un modelo industrial tradicional a productos destinados directamente al consumidor, como los purés de frutas para bebés y alimentos funcionales.
Una Historia de Éxito: Zummy y McDonald’s
La marca Zummy, de Fénix, se ha consolidado como el postre oficial de la Cajita Feliz en Argentina, lo que ha impulsado su popularidad. Mario Zeligueta, gerente de Ventas de Exportación de la compañía, destacó cómo la relación con McDonald’s ha permitido que los consumidores conozcan este tipo de productos, que han ganado un lugar en el mercado argentino.
El proceso para establecer esta alianza fue arduo y requirió de años de insistencia. Fénix presentó su producto a McDonald’s en un momento donde la Cajita Feliz incluía un pouch de manzana importado de Chile. A través de la certificación de calidad necesaria, lograron que su producto fuera aceptado y actualmente disfrutan de un acuerdo indefinido.
Expansión y Nuevos Mercados
Fénix ha comenzado a exportar su línea de productos Zummy a mercados como Estados Unidos, Israel y Uruguay, y tiene un interés particular en expandirse a Brasil. La creciente demanda de productos en pouch a nivel global ofrece oportunidades significativas, ya que el formato ha reemplazado gradualmente a los frascos de vidrio en el sector de alimentos para bebés y otros segmentos.
La planta de Fénix tiene la capacidad de producir 40 millones de pouches al año, lo que les permite atender tanto el mercado local como el internacional. Además, la compañía ha diversificado su oferta para incluir productos dirigidos a suplementos deportivos, que también están ganando terreno en el mercado.
Desafíos y Oportunidades
A pesar de los avances, la empresa enfrenta desafíos logísticos debido a su ubicación en Mendoza, que encarece el transporte a los puertos. Sin embargo, los acuerdos comerciales que está impulsando Argentina podrían facilitar la exportación en el futuro al reducir aranceles, lo que beneficiaría significativamente a la empresa.
Con un enfoque en la calidad y la innovación, Fénix no solo busca conquistar el mercado argentino, sino también establecerse como un líder en el sector de alimentos saludables a nivel internacional.
Fuente: Info Campo
