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Frigoríficos bajo la lupa: Denuncias de descuentos a ganaderos por la normativa europea

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La reciente implementación del reglamento antideforestación de la Unión Europea ha desatado un fuerte descontento entre los productores de carne en Argentina. Esta normativa, que exige demostrar que los productos enviados al viejo continente no provienen de zonas deforestadas desde 2020, ha sido considerada por muchos como una barrera paraarancelaria.

En este contexto, la Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) ha denunciado que los frigoríficos están aplicando descuentos a los productores ganaderos, alegando que la hacienda no está inscrita en la plataforma VISEC Carne, creada para cumplir con los requisitos del mercado europeo.

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Reclamos de la CRA ante la situación

La CRA expresó su preocupación por las denuncias que indican que los frigoríficos están penalizando a los productores con descuentos en el precio de la carne destinada a exportación. Según la entidad, esto se argumenta con la falta de inscripción de los animales en VISEC Carne, una plataforma que no es obligatoria según las normativas actuales.

Además, la CRA subrayó que el reglamento europeo aún no es exigible, ya que su aplicación comenzará el 30 de diciembre de 2026, tras haber sido postergada en dos ocasiones. «La debida diligencia recae sobre el operador que coloca el producto en el mercado europeo, no sobre el productor argentino», afirman desde la CRA.

Impacto en el mercado de la carne

Desde la CRA también se argumenta que solo un pequeño porcentaje de la producción cárnica tiene como destino Europa, mientras que la mayoría se dirige a mercados internos o a otros destinos que no requieren tales exigencias. Esto ha llevado a la organización a cuestionar la justificación de los descuentos aplicados a la totalidad de la hacienda.

«Descontar sobre el animal entero traslada un costo que no le corresponde al productor», indicaron, añadiendo que el 87% del territorio ganadero presenta un riesgo nulo de deforestación, según estudios del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

Demandas y acciones futuras

La CRA ha solicitado al IPCVA que aclare los costos asociados a la plataforma VISEC Carne, que se había prometido como gratuita para los productores. Además, la entidad ha instado a los frigoríficos a cesar los descuentos basados en la falta de inscripción en la plataforma y a proporcionar fundamentos claros en la liquidación de precios.

Finalmente, la CRA ha advertido que se reserva el derecho de presentar las denuncias ante la Autoridad Nacional de la Competencia y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, para que se evalúen las situaciones denunciadas y se tomen las medidas necesarias. La organización reafirma su compromiso con una producción ganadera que sea transparente y responsable, enfatizando la importancia de reglas claras en el acceso a los mercados.

Fuente: Info Campo

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