En el ámbito agrícola, la optimización del uso de fertilizantes es fundamental para garantizar la sustentabilidad y productividad de los cultivos. Durante el encuentro titulado «La matemática del lote», María Fernanda González Sanjuan, gerente ejecutiva de Fertilizar AC, destacó la importancia de tomar decisiones basadas en datos concretos y análisis numéricos.
La Importancia de los Fertilizantes
El evento se realizó días después del Día Mundial de los Fertilizantes, que conmemora la invención del proceso de síntesis de amoníaco por Fritz Haber en 1908. Según la asociación, este proceso es vital, ya que aproximadamente el 46% de la población mundial depende de él para su alimentación.
El Suelo, un Recurso Olvidado
A pesar de la relevancia de los fertilizantes, hay un aspecto que a menudo se ignora en los análisis económicos: el suelo. Ingenieros agrónomos han alertado sobre el deterioro del suelo, enfatizando que las soluciones tradicionales no son suficientes para enfrentar los desafíos actuales del sector. Elke Noellemeyer, especialista en el área, advirtió que muchos productores están reconociendo que las recetas estándar ya no son efectivas.
Riesgos de Ajustar Fertilizantes
En el contexto actual, Fertilizar AC ha subrayado que reducir la aplicación de fertilizantes puede resultar en pérdidas significativas. La frase «ajustar el fertilizante es tirarse un tiro en los pies» resume la advertencia sobre los riesgos de priorizar el costo inmediato sobre la salud del suelo y el rendimiento a largo plazo.
Matemáticas de la Fertilización
Esteban Ciarlo, coordinador técnico de la entidad, presentó datos que muestran el balance negativo en el uso de nutrientes en cultivos como maíz y soja. En la campaña 2025/26, se estimó que solo se reponía un 22% del fósforo que se extrae con la soja y un 60% con el maíz, lo cual plantea serias preocupaciones sobre la sostenibilidad futura.
Retorno de la Inversión en Fertilizantes
Franco Córdoba, responsable de mercados de Fertilizar, explicó que, en términos de eficiencia, cada kilo de nitrógeno aplicado en maíz generó un retorno de 20 kilos de grano. Este análisis refuerza la necesidad de invertir adecuadamente en fertilizantes para asegurar la rentabilidad en la producción agrícola.
El mensaje es claro: para mejorar la productividad y asegurar la salud del suelo, es crucial un enfoque equilibrado que contemple tanto la matemática económica como la biológica. La sostenibilidad del agro depende de decisiones informadas y responsables.
Fuente: Info Campo
