Los próximos 17 y 18 de septiembre, el Centro de Convenciones Córdoba será sede de la Expo Ganadera del Centro, un evento que reunirá a productores, empresarios, instituciones y especialistas de toda la cadena de valor de la ganadería argentina.
Tras una exitosa primera edición que convocó a más de 3.000 asistentes y 45 empresas expositoras, la Expo regresa en 2026 con una propuesta ampliada y una fuerte incorporación de tecnología, bajo el lema «Transformando la ganadería convencional en ganaderIA de precisión».
Un Momento de Oportunidades para la Ganadería
En entrevista con los organizadores, Germán Mihlager destacó que el sector atraviesa uno de los mejores momentos de su historia. «El momento de la ganadería es inmejorable. No es un boom, sino un cambio de tendencia que es incluso mejor que un boom», afirmó Mihlager, resaltando la favorable coyuntura internacional para la carne argentina.
Retos del Sector Ganadero
El programa de la Expo incluirá un auditorio principal con una agenda de especialistas que abordarán los desafíos productivos, económicos y tecnológicos del sector. Entre los disertantes confirmados se encuentran Gustavo Lazzari y Salvador Di Stéfano, junto al CEO de OD Consulting, Osler Desouzart, quien aportará su experiencia internacional en el mercado de carnes.
Innovación y Tecnología al Servicio de la Ganadería
La tecnología desempeñará un papel crucial en el evento, con herramientas y desarrollos vinculados a la Inteligencia Artificial y la ganadería de precisión, diseñados para mejorar la eficiencia y la toma de decisiones en el sector. El salón de exposiciones reunirá a empresas que presentarán productos y servicios innovadores.
Networking y Oportunidades Comerciales
La Expo no solo busca ser una exposición, sino también un centro de negocios. La edición de 2026 contará con espacios de networking y una Ronda de Negocios para conectar empresas y fomentar nuevas oportunidades comerciales. También se establecerá la Sala Argentina Global, enfocada en la proyección internacional de la cadena ganadera.
Remates y Razas Bovina en el Centro de la Expo
Durante el evento, se realizarán remates con la participación de firmas consignatarias y transmisión a través de diversas plataformas. Las razas bovinas como Angus, Brangus, Braford, Hereford, Limangus y Limousin estarán representadas, y se ofrecerán experiencias gastronómicas vinculadas a la carne argentina.
Para más información, se puede visitar el sitio oficial de la Expo Ganadera del Centro.
Fuente: Info Campo
