La reciente operatoria en el Mercado Agroganadero de Cañuelas reflejó una oferta de 6890 vacunos, distribuidos en 220 camiones jaula. La demanda por parte de los compradores fue selectiva y se observó una notoria baja en los precios en comparación con las transacciones del día anterior.
Según los datos, el Índice General experimentó una disminución del 8,43%, pasando de $4008,964 a $3671,146. Por su parte, el Índice Novillo cayó un 6,06%, de $4390,641 a $4124,326.
En la jornada, se comercializaron 1039 novillos, lo que representó el 15,14% del total vendido. Los precios destacados para estos novillos alcanzaron los $4800 con 500 kg, $4700 con 431, 432 y 445 kg, y $4650 con 502 y 543 kg. Las mejores vacas se vendieron a $4300 con 437 kg, $3800 con 505 kg, y $3750 con 490 y 568 kilos.
Los precios de los novillitos también mostraron variaciones, siendo los más altos de $5400 con 337 kg, $5100 con 358, 359 y 405 kg, y $4850 con 414 kg. En cuanto a las vaquillonas, los precios oscilaron entre $5100 con 316 kg y $4500 con 391 kg.
El peso promedio general se estableció en 442 kilos, mientras que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $4124,331. El valor sugerido para arrendamientos se ubicó en $4243,122.
En total, las ventas incluyeron 1039 novillos, 1290 novillitos, 1350 vaquillonas, 2485 vacas, 482 conservas, y 215 toros.
Fuente: La Nación
