La Exposición Hereford Joven se ha consolidado como un evento clave que inspira a los jóvenes a explorar la ganadería. Este año, la iniciativa, impulsada por la Asociación Hereford Argentina, reunió a escuelas agrotécnicas en la Sociedad Rural de Pergamino, donde estudiantes como Sofía Saira vivieron una experiencia transformadora.
Sofía, quien nunca había tenido contacto con vacas, participó en la exposición aprendiendo a cuidar y preparar a su animal junto a sus compañeros y profesores. «Yo con vacas no tenía nada de experiencia», confiesa. Este evento no solo representó un desafío personal, sino también un viaje educativo que les permitió a los estudiantes asumir responsabilidades fundamentales.
Un Proceso de Aprendizaje Integral
El desarrollo de la Exposición Hereford Joven implica un trabajo sostenido en el tiempo. Durante meses, los alumnos se dedicaron a tareas como alimentar, bañar y amansar a las terneras, fomentando así un vínculo cercano con los animales. A través de esta experiencia, se busca que los jóvenes comprendan que el trabajo en ganadería comienza mucho antes de la presentación en la pista.
En el Instituto Mariano Moreno de Alfonzo, como en otras escuelas, la propuesta fue recibida con entusiasmo. Mauro Graci, director de la institución, destacó la importancia de involucrar a los estudiantes en esta actividad, la cual no formaba parte de la currícula habitual. «Había que sembrar la semilla», expresó.
Responsabilidad y Compromiso en el Aula y el Campo
A lo largo del proyecto, los estudiantes no solo aprendieron técnicas de manejo animal, sino que también desarrollaron habilidades como la responsabilidad, el trabajo en equipo y la paciencia. Cada ternera requería atención diaria, lo que transformó la rutina escolar en una experiencia de vida significativa.
La exposición, que culminó con la presentación de los animales, sirvió como un examen práctico para los conocimientos adquiridos. Diego Eder, encargado de la jura, subrayó que se evaluó no solo la calidad de los animales, sino también la conexión entre los jóvenes y sus mascotas. «Lo que estaba juzgando era la corrección del binomio, la conexión del binomio hombre-vaca en la pista», explicó.
Descubriendo Vocaciones en el Campo
La experiencia, que inicialmente se planteó como una actividad extracurricular, ha permitido a muchos jóvenes, como Sofía, vislumbrar un futuro en la ganadería. A través de esta iniciativa, se abre la posibilidad de descubrir nuevas vocaciones en un sector que enfrenta la necesidad de renovarse con nuevas generaciones.
La pista de la Sociedad Rural de Pergamino recogió los frutos de meses de esfuerzo, culminando en un evento donde el conocimiento y el trabajo duro fueron reconocidos con premios y cucardas. Sin embargo, más allá de los galardones, la verdadera esencia de la Exposición Hereford Joven radica en los vínculos formados, las responsabilidades asumidas y las nuevas oportunidades laborales que se generan para los jóvenes.
Además, es notable la creciente participación de mujeres en este ámbito, lo que representa un paso positivo hacia la inclusión en la actividad ganadera. La Exposición Hereford Joven no solo celebra la ganadería, sino que también se convierte en un puente hacia el futuro para los jóvenes que buscan su lugar en este sector.
Fuente: Info Campo
