La cosecha de maíz correspondiente a la campaña 2025/26 ha finalizado, estableciendo un récord de producción de 64 millones de toneladas, según el informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Esta cifra no solo representa un hito en la producción nacional, sino que también supera en un 15% el récord anterior, reflejando un crecimiento significativo en el sector agrícola argentino.
Este ciclo de cosecha se caracteriza por haber sido el más tardío registrado, con lotes aún por recolectar en septiembre y algunos finalizando casi en octubre. Sin embargo, a pesar de esta demora, el resultado final es un testimonio de la productividad del maíz en el país, consolidándose como una campaña histórica.
Producción Excepcional y Expectativas Futuras
En el marco del Congreso Internacional de Maíz, se discutió el notable volumen de exportaciones que se están generando gracias a esta producción récord. La Bolsa porteña ha destacado que la producción estimada de 64 millones de toneladas es la más alta desde que se llevan registros, superando en 8,5 millones de toneladas el máximo alcanzado en 2018/19.
La superficie sembrada abarcó 8,4 millones de hectáreas, con un rendimiento promedio de 77,4 quintales por hectárea. Las mejores cifras se registraron en la zona núcleo, donde los rindes se acercaron a los 100 quintales, seguidos por el norte de La Pampa y el oeste de Buenos Aires.
Perspectivas de la Nueva Campaña 2026/27
La siembra para la campaña 2026/27 avanza con un 22,2% de las hectáreas proyectadas ya implantadas. Aunque este avance no es el más rápido de la historia, se encuentra por encima de la media. En el Centro-Norte de Santa Fe, los primeros lotes están emergiendo de manera homogénea, mientras que en el oeste de Buenos Aires se ha registrado un importante progreso.
Recientemente, la Bolsa porteña también presentó sus estimaciones para la próxima campaña, anticipando un nuevo récord en la producción de maíz, evidenciando así la fortaleza del sector. Además, se reporta un inicio positivo en la cosecha de otros cultivos, como trigo y girasol, con condiciones favorables tras las lluvias recientes.
Fuente: Info Campo
